La sessió d’avui l’hem dedicat a aprendre a
cuinar un pastís de Cola Cao.
L’encarregada de guiar aquesta sessió ha
estat na Iratxe, que ens ha explicat molt bé pas a pas el que havíem d’anar
fent per a fer el nostre pastís.
El primer pas a realitzar, és matxucar les
galetes dins una borsa de plàstic per a fer trossets molt petits.
Després hi afegim la mantega, fins que
quedi tot mesclada amb les galetes.
A continuació, hem d’afegir el Cola Cao hi
mesclar-ho tot per a que quedi una massa
compacta.
Per últim, li afegim una mica de llet per a
fer una mica més líquida la massa, encara que ha de quedar compacta.
Quan tenim la massa preparada, hem de
ficar-li dins un recipient i donar-li forma, i ficar-la a la gelera.
Després d’un parell d’hores a la gelera, el
pastís estarà llest per a degustar!
Aquesta sessió va ser molt interessant, ja
que no sabia de l’existència d’aquesta recepta i mai l’havia degustat. A la
vegada, és una recepta molt senzilla i ràpida per a realitzar a casa si tens
poc temps per a cuinar. A més a més, Na Iratxe, com a bona mestra, ha fet que
aquesta sessió sigui possible de seguir per totes les companyes, i així, hem
passat una tarda molt agradable.